Armar una tabla de quesos variados para ofrecer a nuestros invitados es divertido y un recurso excelente que agrada todos. Mezcla sabores suaves (brie, camenbert, raclette, cheddar, gouda) y sabores fuertes (cabra , oveja, azul, parmesano, pecorino con pimienta, manchego). También puedes agregar frutas frescas o deshidratadas como uvas, dátiles, manzanas o peras, uchuvas, fresas, melocotones o duraznos.
“Convidar a alguien, es hacernos cargo de su felicidad durante todo el tiempo que permanezca bajo nuestro techo.”
Brillat Savarin