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Turrones

Durante la Navidad las confiterías de todo el mundo se llenan de dulces maravillosos: chocolates , galletas, mazapanes, panes, suspiros, caramelos, colman sus vitrinas y anaqueles.

Mi herencia paterna me recuerda especialmente la gran variedad de turrones españoles y de dulces hechos con almendra como los pasteles gloria, que son verdadero deleite para nuestro paladar.

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“Convidar a alguien, es hacernos cargo de su felicidad durante todo el tiempo que permanezca bajo nuestro techo.”
Brillat Savarin